Ветчинница - Redmond multiPro RHP-M02

Ветчинница Redmond multiPro RHP-M02 - унікальний прилад для приготування в домашніх умовах делікатесів з м'яса, риби, птиці та морепродуктів з різними доповненнями і спеціями. Робота ветчинницы полягає в пресування продукту в спеціальній формі і подальшої температурній обробці.

Кухонный аксессуар - мега-помощник - Redmond multiPro RHP-M02 производится из нержавеющей стали с дополнительным металлическим покрытием. Состоит ветчинница Redmond из цилиндра, дна, и верхней крышки, которая вкладывается в желобки цилиндра для спрессовывания, и 4-х пружин.

Характеристики и преимущества ветчинницы Redmond multiPro RHP-M02:

 - качественные материалы изготовления ветчинницы - пищевая нержавеющая сталь;

 - простота использования для приготовления различных блюд;

 - подходит для любой термической обработки:

    - кипячение (варка);

    - запекание и пр.;

 - поможет приготовить разнообразные мясные деликатесы;

 - легко моется и чистится;

 - подходит для мойки в посудомоечной машине;

 - материал ветчинницы не подвержен коррозии и ржавению.

Способ применения и порядок приготовления в ветчиннице Redmond multiPro RHP-M02:

1. Подготовить мясо (любое, по вкусу), нарезать либо смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) - одним словом замариновать.

2. Скрепить дно ветчинницы с цилиндром.

3. Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того что бы сок из мяса оставался всецело в блюде. 

Разместить и немного спрессовать руками мясо в ветчиннице.

4. Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой. 

Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.

5. Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой:

    5.1. Уложить ветчинницу на дно кастрюли, залить водой, чтобы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.

    5.2. Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуется под давлением пружин.

6. Після, вийняти ветчинницу з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши сама страва. Просто розкрийте Ваше м'ясо з пакету і нарізайте.

Комплектація:

- корпус-циллиндр з нержавіючої сталі;

- 2 знімні кришки;

- 4 пружини (для спрессовывания);

- керівництво з експлуатації (+ 20 рецептів у додатку).